У нас квитанции шлепает бухгалтер управляющей компании"Уютный дом".
Верно, так и должно быть.
4. Наниматели жилых помещений по договору социального найма и договору найма жилых помещений государственного или муниципального жилищного фонда в многоквартирном доме, управление которым осуществляется юридическим лицом независимо от организационно-правовой формы или индивидуальным предпринимателем (далее - управляющая организация), вносят плату за содержание и ремонт жилого помещения, а также плату за коммунальные услуги этой управляющей организации. Статья 155 ЖК РФ, однако.
Графы"плата за найм" тоже нет
3. Наниматели жилых помещений по договору социального найма и договору найма жилого помещения государственного или муниципального жилищного фонда вносят плату за пользование жилым помещением (плату за наем) наймодателю этого жилого помещения. Ваш "Уютный дом" это не наймодатель, тоже однако

.
есть графа "текущий ремонт" по 4,96 руб. за каждый кв.м.
А могли написать "Техническое обслуживание", и еще что-нибудь в этом роде

, а должны:
"плата за содержание и ремонт жилого помещения", включающую в себя плату за услуги и работы по управлению многоквартирным домом, содержанию и текущему ремонту общего имущества в многоквартирном доме (пп.2, п.1, ст. 154 ЖК РФ).
Счетчики на холодную и горячую воду стоят , только данные надо подавать бухгалтеру ежемесячно, а то насчитает по усредненным городским тарифам.
Смотрите договор найма, договор управления на предмет обязанности подавать сведения. При этом, помните, что в соответствии с Правилами предоставления коммунальных услуг гражданам, утв. постановлением Правительства РФ № 307 от 23 мая 2006 года, в пункте 38, определяющего содержание платежного документа в пп."г" говорится: при расчетах с использованием показаний индивидуальных приборов учета,объем (количество) потребленных в течение расчетного периода коммунальных ресурсов и отведенных сточных вод - указывается
потребителем самостоятельно, в специальных графах платежного документа.
За свет отдельная квитанция.
Если в договоре управления это предусмотрено, то ничего страшного в этом нет.
А, Вас, что больше беспокоит или не устраивает?